文明堂

文明堂のお菓子は、ひとをつなぐお菓子です。人が人を想い贈る。大切な人と一緒に味わう。その想いに応えるために、文明堂は”丁寧”にこだわります。例えば、創業以来の看板であるカステラ。一つ一つ職員の手で焼き上げ、おいしさと品質を守っています。添加物を使わずに作り上げる行程は、手間ひまかかる手仕事。けれど、人に贈れる安心を守るために欠かせません。この”丁寧”の想いは、お店づくりや接客などすべての仕事に根付いています。お客様とその先のお客様へ。百年続く私たちの手仕事をどうぞお召あがりください。