湘南冨士美

当社は湘南茅ヶ崎で和菓子店として創業し、創業以来、地域に根差した和菓子店を目指しており、茅ヶ崎市に大岡越前で知られる大岡家の菩提寺が有る事から奉行最中（こし・つぶ・ゆずあん）をメイン商品として、焼菓子・朝生菓子・上生菓子など数多くの自社製造販売をしています。特に、餡の製法にはこだわり自家製餡による小豆のうま味を残した甘さ控えめの餡はお客様より好評を頂いております。湘南の美しい四季に彩りを添えるお菓子をお届けします。