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開催期間:2025.04.03~2025.04.27
【B2 POPUP】和泉家吉之助(@北エレベーター前(博多 肉の壱丁田 横))
シァル横浜地下2階の北エレベーター前(博多 肉の壱丁田 横)に「和泉家吉之助」が
4月3日(木)~4月27日(日)まで期間限定で出店いたします。
京都では、お祝い事の時に食べる縁起の良いお寿しです。
脂ののった国産真さばの厚い半身を、程よく甘酢でしめてそのまま使用しており、
挟んだ生姜としゃりに混ぜたごまの風味が調和し、さばの旨味を引き立てます。
是非この機会にお立ち寄りください!
